Resultados preliminares del Estudio Hidratar
Lic. Verónica Chamorro
El agua es esencial para la vida: se puede subsistir varios días sin comer, pero no sin beber, dado que la pérdida de líquidos es constante, y en el organismo no existen reservas de agua. Es por eso que la hidratación correcta, idealmente con agua, es una de las claves de la salud. Sin embargo, existen escasa información acerca de cómo está constituida la “jarra de líquidos de los argentinos”. Una investigación llevada a cabo por el CESNI sobre una muestra representativa de 800 personas de los grandes centros urbanos de Argentina demostró que el consumo de líquidos representa la mitad de los actos de ingesta y que solamente el 21 % del total de líquidos consumidos correspondieron a agua pura. Estos datos llaman a reflexionar sobre la necesidad de promover hábitos que permitan adoptar conductas saludables vinculadas con nuestra de hidratación.
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