El Centro de Estudios Sobre Nutrición Infantil Dr. Ajejandro O’Donnell es una entidad de Bien Público Fundada en 1979 que tiene como propósito hacer operativo el conocimiento para promover una mejor nutrición infantil

Simposio Crecimiento Saludable: Entre la obesidad y la desnutrición en el Cono Sur

Este evento presencial ya ha finalizado. Si lo desea, solicite participar de la versión online que se encuentra disponible vía web ingresando en este link.

Jueves 4 de Noviembre 14hs Hotel Emperador de Buenos Aires.

Cesni junto con el Insituto Nacional de Tecnología Alimentaria de Chile y con el apoyo del Instituto Danone del Cono Sur organiza el simposio conjunto "Crecimiento Saludable: Entre la obesidad y la desnutrición en el Cono Sur". Será el objetivo de este simposio abordar desde una perspectiva amplia el significado del crecimiento saludable de los niños del Cono Sur, su importancia para el desarrollo del capital humano y las implicancias -desde el punto de vista programático, preventivo y de promoción de la salud- del conocimiento generado en los últimos años en la Región. Participarán del mismo destacados profesionales con destacados antecedentes en el área de la nutrición y la salud infantil.

Programa:

  • "Introducción al Taller crecimiento saludable entre la desnutrición y la obesidad en el Cono Sur" Dr. Esteban Carmuega (Director CESNI Argentina)
  • "Qué debemos entender por crecimiento saludable " Dr. Prof. Ricardo Uauy (INTA-Universidad de Chile)
  • "Crecimiento saludable y capital humano" Dr. Reynaldo Martorell (Robert W. Woodruff Professor of International Nutrition Senior Advisor, Global Health Institute Hubert Department of Global Health)
  • "Intervenciones a gran escala que impactan en el crecimiento: el ejemplo Mexico" Dr. Juan Rivera (Director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud, del Instituto Nacional de Salud Pública-México)
  • "Papel de la inflamación intestinal en el crecimiento" Dr. Prof. Magdalena Araya (Directora INTA-Universidad de Chile)

El simposio se transmitirá via web a partir del 5 de Noviembre.

Los Cupos para asistentes son limitados, inscripción gratuita

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Biblioteca

CESNI se encuentra organizando el Centro de Gestión del conocimiento, habilitando recursos disponibles para toda la comunidad profesional que aspiran a hacer más ágil y flexible la transferencia del conocimiento y de la experiencia, de modo que pueda ser utilizado como un recurso en investigaciones, programas y acciones orientadas a promover la nutrición infantil.

Capacitación

CESNI tiene programas de capacitación y formación profesional de postgrado en temas específicos que se traducen en mejores prácticas terapéuticas e intervenciones sobre la salud y nutrición infantil tanto a nivel de perfeccionamiento como de capacitación.