CESNI es una ONG fundada el 18 de julio de 1976, con la visión de una niñez argentina en capacidad de expresar su potencial genético y traducirlo en calidad de vida. La Misión de CESNI es hacer operativo el conocimiento nutricional, a través de mejores alimentos, intervenciones comunitarias acertadas y efectivas y mayor y mejor información y educación en alimentación y nutrición.

CESNI es una organización sin fines de lucro cuyos recursos provienen de subsidios de investigación de agencias y fundaciones nacionales e internacionales, donaciones de empresas o particulares y asesorías y contratos con el sector privado.

CESNI desarrolla investigaciones en nutrición básica, clínica o epidemiológica. Asesora a reparticiones públicas y a otras organizaciones no gubernamentales. Desarrolla cursos y eventos académicos destinados a médicos, nutricionistas, bioquímicos y otros profesionales de ciencias sociales y de la salud. Diseña e implementa programas de educación alimentaria. Asesora a empresas alimentarias en aspectos relacionados con los alimentos.
Ofrece servicios de análisis de alimentos y asesora a empresas en general en el diseño, implementación o evaluación de intervenciones comunitarias.

CESNI - Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil

IGJ nro.: 1709/77

Entidad de Bien Público Nacional nro.: 2256 y Municipal nro.: 30