Proyecto
Análisis de la mortalidad por tumores de mama y colon en la población adulta de Argentina en el año 2021. Una aproximación ecológica desde las condiciones de vida y el consumo de productos ultraprocesados en las provincias.
El proyecto comenzó en mayo de 2024 y se encuentra en curso. Está a cargo de miembros del equipo de CESNI (Celeste Nessier, Elisa Zapata y Agustina Marconi).
El objetivo del proyecto es Analizar la mortalidad por tumores de mama y colon según las condiciones de vida y el consumo de productos ultraprocesados en las provincias argentinas.
Sobre el proceso de investigación
El proyecto busca analizar en primer lugar los consumos de productos ultraprocesados por jurisdicción estratificado según estratos de condiciones de vida.
Además, se empleará la identificación de los territorios con similares condiciones de vida para contrastar el comportamiento de las tasas de mortalidad por los tumores estudiados y con el consumo de productos ultraprocesados. Asimismo, permitirá identificar aquellas jurisdicciones que presentan una tasa de prevalencia superior al promedio nacional y describir el perfil de condiciones de vida y consumo de PUP que ellas presenten.